Real Confraria do Vinho Verde Tinto quer relançar casta “esquecida“ em Monção e Melgaço
23 Fevereiro 2017, 21:36
Relançar a produção do vinho verde tinto nos concelhos de Monção e Melgaço, “até agora esquecida”, é o principal objetivo de uma confraria que vai ser apresentada na sexta-feira.
Segundo o presidente da nova confraria, Aurélio Alves, “nos últimos anos a produção de vinho verde tinto foi relegada para segundo plano devido à aposta no Alvarinho”, tendência que Real Confraria do Vinho Verde Tinto quer contrariar, “enaltecendo e promovendo aquela casta”.
A produção de vinho verde tinto, sustentou, “estava muito esquecida e abandonada. O nosso objetivo é divulgá-lo para que não acabe”.
A adega cooperativa de Monção, com 1.600 associados daqueles dois concelhos do Alto Minho, é “um dos maiores produtores” daquele vinho, produzindo, por ano, “até 1,5 milhões de litros”.
A adega de Monção “é responsável por cerca de 80% da produção anual de vinho verde tinto nos concelhos de Monção e Melgaço”, afirmou o presidente daquela instituição, Armando Fontainhas, que realçou “o papel muito importante” que a nova confraria irá desempenhar na divulgação daquele vinho.
“É preciso colocar este vinho no lugar que ele merece. É um vinho fresco, aromático e típico. Uma boa opção para os dias de verão”, referiu.
A Real Confraria do Vinho Verde Tinto, “a primeira da região dos vinhos verdes dedicada em exclusivo à defesa e valorização daquela casta”, foi constituída em outubro de 2016. Surgiu “com o objetivo geral de promoção e valorização do vinho verde tinto, preservando o potencial endógeno e a autenticidade paisagística da Sub-Região de Monção e Melgaço”.
Vai ser apresentada, na sexta-feira, pelas 15:00, no Centro Cultural do Vale do Mouro, em Tangil, Monção, numa sessão que inclui o lançamento do logótipo e do traje oficial.
A cerimónia vai contar com a presença dos presidentes de Câmara de Monção e Melgaço, Augusto Domingues e Manoel Baptista, respetivamente, bem como de produtores de vinho, enólogos, entre outros.
A entronização dos confrades está prevista para 04 de março.