Soajo mantém tradição e dedica fim-de-semana à tosquia de ovelhas

O Largo do Eiró, em Soajo, Arcos de Valdevez,  voltou a encher-se de tradição para um fim-de-semana dedicado à tosquia de ovelhas, e onde não faltou animação, gastronomia e produtos locais, numa celebração da identidade e património rural.

O evento reuniu animais de 15 criadores de ovinos, e pretendeu apoiar, integralmente, a tosquia, e estimular a reativação deste ofício essencial, realizado de forma manual e mecanizada.

O Município de Arcos de Valdevez esteve representado pela Vice-Presidente, Emília Cerdeira, que sublinhou a importância do evento que juntou a Tosquia de Ovelhas, o Património Culinário e o Pastoreio Extensivo.

De realçar que as “Churras do Minho” e a “Bordaleira de Entre Douro e Minho” são espécies autóctones, de características únicas e identitárias da região.

A Câmara Municipal continua a fortalecer as políticas de apoio e investimento no setor, tendo em conta a forte componente ligada à pecuária e agricultura, que reforça a nossa identidade enquanto comunidade.