Festa do Espumante de Melgaço inaugurada sexta-feira

A quarta edição da Festa do Espumante de Melgaço vai ser inaugurada, na sexta-feira, pelas 16:00, pelo secretário de Estado da Defesa do Consumidor, João Torres . Durante três dias Melgaço volta a ser a capital do Espumante, com dezenas de rótulos típicos da região, produtos e sabores locais.

O evento vai realizar-se, pela primeira vez, no Largo do Mercado, após obras de requalificação e um investimento de 633 mil euros que criaram  condições para acolher mais expositores e visitantes.

Adega do Sossego, Alvaianas, Casa de Canhotos, Cortinha Velha, Dom Ponciano, Dona Paterna, João Portugal Ramos, PROVAM, Quinta das Pereirinhas – Foral de Monção, Quinta de Alderiz, Quinta do Mascanho, Quinta do Regueiro, Quintas de Melgaço, Rebouça, Reguengo de Melgaço, Soalheiro, Solar de Serrade, Terras de Real e Valados de Melgaço são os expositores de espumante presentes, para harmonizar com os produtos regionais da Castrejinha, Aromas e Caprichos, Bolos & Bolinhos Gourmet, Delícias do Planalto, Mel do Zé, Prendokas Artesanali’s, Melgaço em Sabores, Prados de Melgaço e Quinta de Folga. As especialidades gastronómicas de Melgaço e do Alto Minho estarão asseguradas pelos restaurantes “O Brandeiro” e “Paris”.

Com a presença de quase 30 produtores e entrada livre, a FESTA DO ESPUMANTE DE MELGAÇO permite o acesso a provas de espumantes (mediante aquisição de copo, no valor de 2,5€) e a produtos regionais diversificados.

O cartaz da quarta edição fica completo com demonstrações de cozinha dos chefes Vítor Matos, do restaurante Antiqvvm, Porto, que obteve uma estrela Michelin no projeto anterior, Largo do Paço, (domingo, 25), António Alexandre, do Lisbon Marriott Hotel Lisboa e jurado em concursos como o Chefs Academy, (sábado, 24), e José Silva, do restaurante Solar dos Presuntos, Lisboa, (sexta-feira, 23), provas comentadas de espumante e atuações musicais com música ao vivo e DJs, (sexta-feira e sábado, 23 e 24 de novembro).