Pizzaria de Viana ensina mais pequenos a confecionar pizzas

A pizzaria Dolce Vianna, em Viana do Castelo, vai ensinar crianças dos 06 aos 12 anos a confecionar pizzas, iniciática de caracter solidário a favor do centro de acolhimento temporário de bebés e crianças em Risco, “O Berço”.

O evento “A minha Primeira Pizza”, destinada a todas as crianças dos 06 aos 12 anos. está marcado para o próximo dia 10 de junho, entre as 16:00 e as 18:00, na praça da Erva, junto à Pizzaria Dolce Vianna.

No local será montada uma estrutura para que os pequenos pizzaiollos possam confecionar as pizzas, desde o momento do alisamento da massa até à colocação da pizza no forno, montado especialmente para este evento e sempre acompanhado pelos pizzaiollos da Pizzaria.

As inscrições são limitadas e têm um custo simbólico de cinco euros, valor que reverterá inteiramente para o “O Berço”.

Paulino Queirós, pizzaiollo que integra a seleção italiana e que venceu o prémio de Melhor Pizza no Campeonato de Portugal explicou que o objetivo do evento é satisfazer a curiosidade das crianças.

“No restaurante, é frequente os mais pequenos observarem-nos a fazermos as pizzas. Notamos que têm vontade de meter a mão na massa. Assim, e porque a nossa casa está aberta há 35 anos e já recebeu muitas gerações que nos visitam regularmente, vamos proporcionar aos nossos mais pequenos clientes a possibilidade de fazerem a sua primeira pizza”, explicou.