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PONTE DA BARCA: Posta Barrosã servida em nove restaurantes durante domingo gastronómico

Rádio Alto Minho

07 Abril 2016, 10:47

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Nove restaurantes de Ponte da Barca vão servir a partir de sexta-feira e até domingo a posta barrosã no fim de semana gastronómico do concelho .

O fim de semana gastronómico, organizado pela Câmara Municipal, em parceria com a Entidade de Turismo do Porto e Norte de Portugal, e hoje apresentado em conferência de imprensa naquela autarquia, começa na sexta-feira e termina no domingo.

À posta barrosã, acompanhada com “arroz malandro” ou “batata a murro”, juntam-se, à sobremesa as tradicionais rabanadas de mel, produzido no concelho.

Além d a gastronomia tradicional a Câmara Municipal preparou um programa de animação que inclui concertos musicais, caminhadas, trilhos e provas desportivas.

FOTO: José Amorim

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