Restaurante O Camelo distinguido com o Prémio Lola Torres

O Restaurante Camelo acaba de ser galardoado com o XX Prémio Europeu de Gastronomia Tradicional Lola Torres. Esta foi a primeira vez na história que o prémio foi entregue a um restaurante estrangeiro.

O prestigiado Prémio Lola Torres distinguiu O Camelo de entre 76 candidaturas internacionais, tendo sido premiado pelo seu compromisso em preservar a cozinha tradicional portuguesa, o respeito pelas receitas familiares e a forte aposta em produtos locais do Alto Minho.

O Restaurante Camelo abriu portas em julho 1983 e é uma referência culinária que tem consolidado o seu nome na gastronomia ibérica, sendo também detentor de várias distinções anuais Bib Gourmand do Guia Michelin.

Este prémio nasceu em 2002 como homenagem aos cozinheiros e à cozinha galega e tem o nome da mulher cuja cozinha e labor gastronómico marcaram gerações no restaurante Finisterre, em O Grove.