Ginjinha Vianense conquista medalha de prata em concurso nacional de licores

A Ginjinha Vianense, produzida pela Doces Flor de Vinha, conquistou a medalha de prata no 15.º Concurso Nacional de Licores Tradicionais Portugueses, que decorreu em Santarém.

O licor, produzido por Ana Lucas, da freguesia de Areosa, destaca-se pela cor “vermelho granado” e por um sabor “equilibrado entre a doçura e a fruta madura”. O final é descrito como “quente e persistente”, com uma textura ligeiramente aveludada.

A Junta de Freguesia de Areosa já felicitou publicamente a produtora pela distinção.

O Concurso Nacional de Licores Tradicionais Portugueses é organizado pelo CNEMA em parceria com a QUALIFICA/oriGIn Portugal e tem como objetivo promover e valorizar os licores tradicionais do país.