Bacalhau à mesa em mais de 30 restaurantes de Valença

Valença transforma-se, entre esta sexta-feira e domingo, dias 9 a 11 de outubro, num destino para os apreciadores de bacalhau.

Dezenas de restaurantes aderentes participam na iniciativa “Valença Bacalhau à Mesa”, apresentando diferentes propostas gastronómicas em torno do tradicional “fiel amigo”.

“O Bacalhau à Mesa é um convite a visitar Valença, a conhecer a nossa restauração e a descobrir diferentes formas de saborear um dos produtos mais emblemáticos da gastronomia portuguesa. Queremos continuar a afirmar Valença como um destino de sabores”, destaca o Presidente da Câmara Municipal, José Manuel Carpinteira.

Promovido pela Câmara Municipal de Valença, o “Valença Bacalhau à Mesa” integra os Fins de Semana Gastronómicos Porto e Norte, iniciativa que valoriza a gastronomia e a restauração como elementos diferenciadores da oferta turística do território.

Restaurantes aderentes: Adega do João, Adega Regional Chamosinhos, Álvaro, Baluarte, Bom Jesus, Churrasqueira Braseiro, Churrasqueira Cabanas, Coroa Verde, Cozinheiro, Cristina, Davide Afonso, Delícias do Minho, Estação 1882, Fatum – Casa de Fados, Fonte d’Ouro, Fortaleza I, Fortaleza II, Garden Restaurant Bar, Ibéria, Mané, Maritone 2, Merendola, Muralha, Caniço, Escondido de Chamosinhos, Faz Figuras, Limoeiro, Neves, Pastelaria S. Teotónio (por encomenda), Restaurante Stop, Rei dos Leitões, Sabores d’Aldeia e Solar do Bacalhau.