“Arcos à Mesa” traz Pica no Chão às mesas dos restaurantes arcuenses

No fim-de-semana de 4 e 5 de novembro, os ciclos gastronómicos “Arcos à Mesa” regressam a Arcos de Valdevez, apresentando às mesas dos restaurantes arcuenses, o tradicional “Arroz de Pica no Chão”.

Esta iniciativa inserida no programa “Arcos Outono”, junta-se aos ciclos gastronómicos levados a cabo pela autarquia durante o ano para promover diversos pratos, nomeadamente a Carne Cachena, o Cozido à Minhota, o Cabrito, os Rojões e as Papas de Sarrabulho.

Estes ciclos são uma oportunidade para os visitantes e os arcuenses fazerem um roteiro gastronómico de excelência pelos sabores tradicionais de Arcos de Valdevez, de comprovar a qualidade da doçaria tradicional, degustando os Charutos de Arcos de Valdevez, uma das 7Maravilhas doces de Portugal, o Bolo de Discos ou o Bolo de Mel, bem como de provar os bons vinhos verdes produzidos na região.