João Rodrigues é eleito presidente do Conselho Fiscal da Ordem dos Nutricionistas

João Rodrigues, docente do Instituto Politécnico de Viana do Castelo, foi eleito presidente do Conselho Fiscal da Ordem dos Nutricionistas. A tomada de posse realizou-se na passada quarta-feira, 1 de novembro. A nova Bastonária é Liliana Sousa.

João Rodrigues é licenciado em Ciências da Nutrição e em Bioquímica, doutorado em Ciências Biomédicas e possui agregação em Medicina Dentária.

É autor dos livros “Tradicional e Saudável” e “Duelos de Alimentos” e também do blog Mundo da Nutrição.

Frequentemente, colabora com vários meios de comunicação social em três das principais áreas de difusão: televisão, rádio e imprensa.

As suas principais áreas de interesse incluem o impacto que diferentes alimentos e diferentes padrões alimentares podem ter ao nível da promoção da saúde e prevenção da doença, bem como a forma como a alimentação pode ajudar a melhorar a performance desportiva.