Nelson Freitas distinguido pela Câmara: “Ser galardoado na minha terra é especial”

O vianense Nelson Freitas, vencedor da quinta edição do prestigiado concurso San Pellegrino Young Chef Academy, que premeia os melhores chefs de cozinha com menos de 30 anos, vai ser homenageado com o título “Cidadão de Mérito”, no Dia da Cidade de Viana do Castelo.

Em declarações exclusivas à Rádio Alto Minho, o jovem chef, natural de Barroselas, diz que receber esta distinção “é um orgulho enorme, um reconhecimento do muito trabalho que foi e ainda é feito diariamente”.

A autarquia vianense vai atribuir o galardão “pelos relevantes serviços prestados à gastronomia e pelo reconhecimento internacional como melhor jovem Chef do Mundo”.

“Ser galardoado na minha terra natal tem tudo de especial. Infelizmente, mesmo não estando presente só faria sentido serem os meus pais a irem representar-me. Foram as pessoas que me deram mais apoio e, sem eles, não seria possível chegar a este patamar”, refere Nelson Freitas, que integra a equipa do restaurante Fifty Seconds, em Lisboa.

E acrescenta: “Vejo esta cerimónia cheio de orgulho e repleto de motivação para continuar a dar o melhor para um futuro com sucesso”.

A Câmara Municipal de Viana do Castelo vai atribuir no próximo sábado, dia 20 de Janeiro, 26 títulos honoríficos a personalidades, instituições e empresas vianenses, no âmbito da cerimónia dos 176 anos de elevação de Viana a cidade.