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Cuidado com a broa de milho! Foram detetados pelo menos 187 casos de toxinfeção

Duarte Lago

10 Agosto 2023, 14:15

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A Direção-Geral da Saúde recomenda aos habitantes de quatro distritos que não consumam broa de milho, depois de terem sido detetados 187 casos suspeitos de toxinfeção. As localidades em causa são Ansião, Leiria, Marinha Grande, Pedrógão Grande e Pombal, no distrito de Leiria; Ourém, no distrito de Santarém; Coimbra, Condeixa-a-Nova e Figueira da Foz, no distrito de Coimbra; e Ílhavo e Vagos, no distrito de Aveiro.

Em comunicado, a Direção-Geral da Saúde sublinhou que a broa de milho deve continuar a fazer parte da dieta dos portugueses, mas aconselhou a que, pelo menos nesta fase, se evite o seu consumo nas áreas geográficas descritas.

Esta é uma medida preventiva e de caráter transitório. Assim, até que este alimento seja considerado seguro, apela-se à colaboração dos cidadãos“, alertou.

Os casos foram registados entre os dias 21 de julho e 9 de agosto, com pessoas que consumiram aquele alimento a apresentarem sintomas como secura da boca, alterações visuais, tonturas, confusão mental e diminuição da força muscular, entre meia hora e duas horas depois de terem ingerido broa de milho, o fator comum entre todas elas.

Apesar da incerteza ainda existente, foi possível determinar que os afetados tinham em comum o consumo de broa de milho produzida e distribuída nos distritos de Santarém, Leiria, Coimbra e Aveiro, pelo que a suspeita da origem da toxinfeção pode estar relacionada com a farinha usada na confeção deste alimento“, acrescenta.

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