Eis as datas do Festival Gastronómico “Sabores da Lampreia”

O Festival Gastronómico “Sabores da Lampreia” está de regresso à comunidade de pescadores de São Pedro da Torre, em Valença, no fim de semana de 15 a 17 de março.

O anúncio foi feito em comunicado pela Câmara de Valença.

Este festival é um “ponto de encontro de sabores, saberes e apreciadores para comer e deliciar-se com a lampreia do rio Minho”, refere a autarquia.

A oferta de pratos, deste festival, junta uma vez mais a tradição e a inovação com destaque para o Arroz de Lampreia, Lampreia à Bordalesa, lampreia recheada, lampreia assada no forno e lampreia seca.

Estas são algumas das variedades emblemáticas que é possível apreciar neste festival, a par de muitas outras novidades que a organização está a preparar.