Marca Avianense inaugura sábado nova fábrica e museu num investimento de 1,5 ME

A nova fábrica de chocolates e o museu da Avianense vão ser inaugurados no sábado, Barcelos, tendo sido investidos no projeto cerca de 1,5 milhões de euros, anunciou hoje a empresa.

Em comunicado a empresa adiantou que a inauguração das novas instalações da fábrica centenária vai acontecer pelas 15:00, em Durrães, freguesia do concelho de Barcelos, e de um espaço cultural, interativo, com um auditório para 64 pessoas, que será aberto às escolas de todo o país e aos turistas.

Das instalações da nova fábrica 2.400 metros quadrados (m2) vão ser ocupados pela produção, embalagem e armazenamento e 1.100 metros quadrados por um museu, com livros, filmes, fotografias, máquinas e outras curiosidades – que contarão a história da Avianense e do fabrico do chocolate – e por escritórios.

Fundada em 1914 em Viana do Castelo, a fábrica de chocolates Avianense foi declarada falida pelo tribunal em 24 de setembro de 2004 devido a dívidas de 2,155 milhões de euros, sendo o Estado então o maior credor ao reclamar 1,142 milhões de euros relativos ao IRS, IVA e à Segurança Social.

A marca Avianense, bem como os equipamentos e a frota da empresa, foram arrematados por cerca de 150 mil euros por Luciano Costa que, em agosto de 2005, começou da “estaca zero” e retomou o fabrico dos chocolates aproveitando as instalações de uma fábrica de confeções em Durrães, de que era dono.

“Cumprimos o sonho de recuperar uma marca centenária, criando postos de trabalho, produzindo chocolates de qualidade para um mercado mais exigente e apostando na nossa história e na nossa cultura”, adiantou a empresa na nota enviada à comunicação social.

“Depois do relançamento da marca, o ano de 2015 será o melhor da nova gestão, com uma faturação que, pela primeira vez, deverá atingir um milhão de euros”, lê-se na nota enviada à comunciação social.

Com 15 funcionários e uma produção na ordem dos 300 quilos de chocolate por dia, a nova fábrica, que implicou um investimento de 1,5 milhões de euros, incluindo o museu do chocolate, tem capacidade para “triplicar a produção”.

“Estamos a trabalhar para concretizar esse objetivo, procurando consolidar a nossa presença no mercado português e avançar para a internacionalização, nomeadamente para a China”, anunciou Luciano Costa, referindo que os chocolates da Avianense já estão presentes nos Estados Unidos.

Em Portugal, os chocolates da Avianense “regressaram paulatinamente às montras de lojas, hipermercados, supermercados e minimercados, podendo também ser encontrados em espaços citadinos de referência, como A Loja Portuguesa, de Catarina Portas”.

A Avianense, o mais antigo fabricante de chocolates português, produz o “Imperador”, um bombom feito com uma amêndoa torrada nacional e chocolate de leite, um ex-líbris e o produto que mais vende.

A marca fabrica também tabletes, ovos e fantasias de Natal, chocolate e cacau em pó, torrefação de cevada, napolitanas, bombons de diversos tipos, pudim e ouriço de chocolate apostando “na inovação e na diferenciação do produto” para vencer num mercado global muito concorrencial, concluiu.