Vianense Nelson Freitas é subchefe no melhor restaurante do Peru

O vianense Nelson Freitas assumiu o cargo de subchefe no restaurante Kjolle, em Lima, recentemente distinguido como Melhor Restaurante do Peru no ranking Latin America’s 50 Best Restaurants 2025, patrocinado pela S.Pellegrino & Acqua Panna. O Kjolle alcançou ainda o 2.º lugar a nível de toda a América.

Natural da freguesia de Barroselas, Nelson Freitas venceu, em 2023, o S.Pellegrino Young Chef Academy, um concurso internacional que premia os melhores chefs com menos de 30 anos.

O Município de Viana do Castelo atribuiu ao jovem chef o título de Cidadão de Mérito, destacando a sua carreira internacional e a projeção da cidade além-fronteiras.