Mais de 800 quilos de doces vendidos em três dias em Viana
12 Outubro 2022, 18:26
A capital do Alto Minho recebeu no passado fim de semana os melhores doces tradicionais minhotos, showcookings, música, dança e espetáculos de rua. Segundo a organização foram vendidos mais de 800 quilos de doces.
Este evento decorreu no âmbito do “Minho Gastronómico” e depois de Viana do Castelo, será a vez de Braga (21 a 23 de outubro) e Guimarães (4 a 6 de novembro). Com isto, pretende-se promover o património gastronómico da região.
O vereador da Cultura Manuel Vitorino faz um balanço muito positivo do evento que, para além de promover a gastronomia minhota, contribuiu para fortalecer a relação de Viana do Castelo com os doces, tendo a torta certificada sido rainha do certame.
Foram vendidos mais de 800 quilos de doces nos três dias do evento, a par dos seis showcookings e workshops, atuações de seis grupos de dança, quatro concertos musicais e visita pedagógica ao Moinho do Carreço.
“Para além disso, existiu em permanência animação na praça com gigantones, malabaristas, palhaços, espetáculos de fogo e animação infantil temática que abrilhantaram o evento e atraíram milhares de pessoas”, refere a organização.
Sob o lema “Experimentar com Alma, provar com o coração”, a iniciativa “Minho “Gastronómico” irá continuar em Braga, com showcookings, ações de capacitação de profissionais do setor, animação de rua, debates, provas e degustações, para além da mostra de sabores da gastronomia minhota nas suas diversas vertentes.
Esta iniciativa é financiada pelo Programa Norte 2020, ao abrigo da Estratégia de Eficiência Coletiva PROVERE Minho Inovação, e desenvolvido pelas três CIM do Minho.