PONTE DE LIMA: Pela primeira vez Portugal recebe um festival da bebida sidra

Entre 26 e 28 de agosto, Ponte de Lima recebe pela primeira vez no nosso país o "Sidrama", um festival de sidras, a bebida milenar que é hoje uma das mais importantes tendências de mercado.

O Município de Ponte de Lima e a OG&ASSOCIADOS, abraçam o projeto pioneiro em Portugal, que com parceiros internacionais tem vindo a ser trabalhado há alguns anos.

“A realização da primeira edição do Festival Sidrama assume-se como um desafio bem para lá do evento em si, na medida em que o festival constitui o elemento central de uma estratégia abrangente que tem os olhos postos no posicionamento e na visibilidade nacional e internacional a partir da criação do primeiro território nacional com um produto turístico do género, agregado a uma rede mundial de regiões sidreiras”, destaca a organização em nota de imprensa.

O Sidrama, Festival Internacional de Sidras e Bebidas do Pomar, tendo a sidra como protagonista, vai mais além da original bebida e expande-se para conceitos mais amplos no universo das bebidas fermentadas com frutas, as tão badaladas Blá Blá Blá Drinks.

O nascimento deste festival em Portugal reflete o estado de graça que vivem atualmente as bebidas com base na fermentação de fruta, clássicas e tradicionais, mas com o twist das tendências e procura de novos produtos e do gosto do mercado contemporâneo.

Sidras nacionais de várias regiões, como Vale de Cambra, Carrazeda de Ansiães, Castelo Branco, Bombarral, Vila Real, e as famosas produções madeirenses com mais de 600 anos de história e uma IGP já activa, juntam-se a novas propostas de empreendedores portugueses ainda em fase inicial.