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+ Minho: Drops Nazaré – A vida com outro sabor

Rádio Alto Minho

04 Dezembro 2015, 11:04

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Alguém um dia escreveu “faça da vida o seu doce predilecto, retire dela o bastante para ser feliz, viva o hoje, mas não se esqueça que o amanhã é o tempero para futuro”… Bem poderia ter sido esta a frase que inspirou a família Dinis, quando em 1955, Joaquim Dinis Soares, fundou a empresa Produtos Nazaré, hoje com o nome comercial Drops Nazaré.

Sim, talvez porque estamos perto do Natal e porque também somos gulosos, a nossa proposta no +Minho de hoje é algo doce… Na verdade, vamos falar de uma das mais doces empresas do distrito de Viana do Castelo e do pais!

A arte de fazer rebuçados é muito antiga em Viana do Castelo. Joaquim Dinis Soares é o pioneiro dos caramelos no distrito… Hoje, a empresa que fundou é considerada a segunda maior empresa do sector em Portugal, liderando inclusivamente várias referências.

Estivemos à conversa com Álvaro Dinís e Rita Diogo, dois dos atuais sócios-gerentes da empresa (ouvir áudio).

A J. Dinis & Filhos, Lda. ou Drops Nazaré, foi fundada em 1955, no Lugar da Nazaré, freguesia de Afife, Viana do Castelo e conta actualmente com 38 funcionários ao seu serviço.

É a segunda maior empresa do sector em Portugal e tem vindo a assistir nos últimos anos a um forte crescimento no mercado de forma coordenada. Actualmente conta com cerca de 4.000 clientes em Portugal Continental, Açores, Madeira e também no exterior, nomeadamente em Espanha, França, Angola, EUA e Itália. Possui uma frota própria de distribuição e comercialização que cobre a totalidade do território nacional.

A empresa atravessou varias fases ao longo dos anos, coincidindo a fase de maior expansão com a entrada de Álvaro Dinís no negócio.

Estávamos em 1973 e Álvaro Dinís, um dos filhos que mais tarde assume o controlo total da empresa, faz um intensivo investimento em máquinas e equipamentos, industrializando a até então forma artesanal de produção de rebuçados.

Em pleno controlo da empresa, Alvaro Dinís faz um forte investimento no sector da produção, nomeadamente na aquisição de tecnologia de ponta, bem como no reforço do quadro de pessoal ligado à produção e ao sector comercial. A inovação esteve sempre presente, começando a Drops Nazaré na altura a alargar a sua gama de produtos (ouvir áudio).

Atualmente a Drops Nazaré produz 14 toneladas de rebuçados por dia.

Naturalmente estes números só são possíveis de atingir porque a empresa para alem de ter continuado a crescer no mercado interno, começou a produzir e exportar para vários mercados externos como Espanha, França, Angola, EUA ou Itália. São números assombrosos mas Alvaro Dinís propõe-se aumentar ainda mais a produção nos próximos tempos (ouvir áudio).

A Drops Nazaré possui hoje em dia uma variedade enorme de marcas e sabores, bem distinta dos produzidos na fase inicial da empresa.

Atentos ao mercado, a aposta da empresa, segundo Rita Diogo, passa pela inovação nos diversos sectores da empresa e nomeadamente na produção e comercialização de novos produtos. Uma visão partilhada por todos na Drops Nazaré que é reforçada pela constante reestruturação física da empresa. Contudo, deslocalizar a fábrica para longe do meio onde ela nasceu não está para já no pensamento da gerencia da Drops Nazaré. Afinal de contas, a quase totalidade dos funcionários da empresa são naturais daquela freguesia.

A importância que a empresa dá ao cliente e ao consumidor final é uma preocupação constante para Alvaro Dinís e Rita Diogo (ouvir áudio).